中试反应釜是一种实验室用的大型器材，其规划初衷是进行工业化规模的化学实验。
通常由搅拌器、容器和加热装置三部分组成：首先是在内部设置一个带有螺旋形桨的旋转轴或环形叶片式的搅伴头(也称为分散盘)，它的作用是把液体及固体物质破碎成微小的颗粒并使之悬浮于流体介质之中；其次是一个坚固的不锈钢外壳（厚度1.5mm-20MM），这种壳体一般运用拥有优良耐腐蚀性能的双相不锈钢材质或其他高强度材料制作而成。再一个是用于升温和冷却系统等控制功能的组件构成，此模块与常见的发酵罐或者高压均质机上的电热板相似但更复杂一些,借助连接控制器来远程操控温度的变化过程以及热量导出后才停止工作以保持容器的恒温状态
